/ FAQ Werknemers/

Veel gestelde vragen - Werken in de horeca

Hieronder vind je de meest gestelde vragen over horecawerk via Holland Recruitment. Deze sectie is bedoeld voor werkzoekenden die op zoek zijn naar duidelijkheid over functies, salarissen, doorgroeimogelijkheden en voorwaarden binnen de horeca. Wij helpen je aan passend werk in hotels, restaurants, cafés en evenementenlocaties in heel Nederland.

Wat verdien ik gemiddeld in de horeca?

Het bruto uurloon in de horeca ligt gemiddeld tussen de €13 en €16, afhankelijk van je functie, ervaring, leeftijd en eventuele cao-afspraken. In hogere functies zoals zelfstandig werkend kok, chef de partie of floormanager ligt het maandloon vaak tussen de €2.600 en €3.000 bruto. Extra’s zoals fooi of toeslagen voor avond- en weekenddiensten kunnen daar bovenop komen.

De topfuncties binnen de horeca worden vaak goed beloond, zeker in hotels of grotere horecaketens:

  • Chef-kok: tot €3.500 bruto per maand

  • Horecamanager: €3.000 – €4.000 bruto per maand

  • Hotelmanager of banquetmanager bij grote evenementenlocaties: soms boven de €4.500

In de horeca zijn vooral je houding en inzet belangrijk. Wat werkgevers graag zien:

  • Gastvrij en klantvriendelijk

  • Snel kunnen schakelen

  • Netjes en hygiënisch werken

  • Stressbestendig zijn

  • Flexibel inzetbaar (ook avonden/weekenden)

Horecawerk is dynamisch en sociaal, maar soms ook fysiek en mentaal uitdagend. Je staat veel, werkt vaak onder tijdsdruk en in wisselende diensten. Maar:

  • Je werkt in een team

  • Je maakt mensen blij

  • Geen dag is hetzelfde

Veel mensen vinden juist dát het leuke aan horeca.

Via Holland Recruitment kun je werken in o.a. de volgende horecafuncties:

  • Bediening

  • Barmedewerker

  • Afwasser

  • Ontbijtmedewerker

  • Housekeeping

  • Keukenhulp of kok

  • Horecamanager of supervisor

Er is voor elk ervaringsniveau een geschikte functie.

Nee, niet altijd. Wij bieden veel instapfuncties waar je zonder ervaring kunt beginnen, zoals:

  • Afwasser

  • Housekeeping

  • Bedieningsmedewerker

Je wordt goed ingewerkt door collega’s of de opdrachtgever. Je motivatie telt zwaarder dan ervaring.

Absoluut. Horeca is perfect voor parttime werk, bijbanen of weekenddiensten. Denk aan:

  • Avonddiensten

  • Weekendwerk

  • Evenementen en festivals

Geef je beschikbaarheid door, dan zoeken wij passend werk bij jouw agenda.

De belangrijkste skills om snel succesvol te zijn:

  • Communicatief sterk

  • Teamplayer

  • Klantgericht denken

  • Stressbestendig

  • Oog voor detail en hygiëne

Met deze vaardigheden groei je vaak door naar hogere functies.

Zeker! Veel mensen starten in de bediening en klimmen op naar functies zoals:

  • Floormanager

  • Zelfstandig werkend kok

  • Horecamanager

Met inzet, betrouwbaarheid en coaching van ons kun je snel stappen maken.

Heel snel! Als je je vandaag inschrijft, kun je vaak binnen 1 à 2 dagen starten. We zorgen voor:

  • Een goede kennismaking

  • Duidelijke afspraken en briefing

  • Werk dat past bij jouw profiel en beschikbaarheid

/ FAQ Werkgevers/

Veelgestelde vragen – Horecapersoneel via Holland Recruitment

Ben je op zoek naar flexibel, betrouwbaar en professioneel horecapersoneel? Holland Recruitment beantwoordt hier de meest gestelde vragen van werkgevers in de hospitalitybranche. Of je nu werkt in een hotel, restaurant, pop-up locatie of op een evenement: wij staan voor je klaar.


Kunnen jullie snel horecapersoneel leveren?

Ja. Wij kunnen vaak binnen 24 uur gekwalificeerd horecapersoneel leveren. Of het nu gaat om een spoedklus, evenement, piekdrukte of ziektevervanging – wij zorgen voor:

  • Snel inzetbare medewerkers

  • Ervaren krachten

  • Flexibele beschikbaarheid (ook in de avond of het weekend)

De topfuncties binnen de horeca worden vaak goed beloond, zeker in hotels of grotere horecaketens:

  • Chef-kok: tot €3.500 bruto per maand

  • Horecamanager: €3.000 – €4.000 bruto per maand

  • Hotelmanager of banquetmanager bij grote evenementenlocaties: soms boven de €4.500

Ja. Onze horecamedewerkers zijn:

  • Ervaren in service en gastcontact

  • Representatief, gastgericht en proactief

  • Taalvaardig in Nederlands en/of Engels

Ze weten hoe je gasten professioneel benadert en zijn gewend om in teamverband te werken.

Onze uurtarieven zijn all-in en bevatten:

  • Loon, toeslagen en reserveringen (conform horeca cao)

  • Vakantiegeld en premies

  • Ziekteverzekering en vervangingsgarantie

  • Administratieve verwerking en begeleiding

Je ontvangt vooraf een duidelijke offerte zonder verrassingen achteraf.

Ja. Wij leveren snel inzetbare medewerkers voor de keuken, waaronder:

  • Afwassers / spoelkeuken

  • Zelfstandig werkend koks

  • Cateringkoks en chef-koks

  • Ontbijtkoks of evenementenkeuken

Ze draaien snel mee in jouw keukenbrigade.

Absoluut. Veel klanten schakelen ons in voor:

  • Weekendshifts

  • Avondpieken

  • Evenementendagen

  • Oproepdiensten (per dagdeel of per evenement)

Jij bepaalt wat je nodig hebt – wij regelen het.

Ja. Wij bieden de mogelijkheid om uitzendkrachten na een bepaalde periode kosteloos of tegen een vast bedrag over te nemen. Zo kun je eerst ervaren of iemand past binnen jouw team, zonder directe verplichtingen.

Wij staan paraat. Bij:

  • Ziekte of uitval → regelen wij direct vervanging

  • Functioneringsproblemen → evalueren wij en zoeken een passende oplossing

Je staat er nooit alleen voor. Wij denken met je mee.

Ja. Wij beschikken over een netwerk van Engelstalige horecakrachten met:

  • Ervaring in internationale settings (hotels, campings, toerisme)

  • Goede beheersing van de Engelse taal

  • Inzetbaarheid in Nederland op tijdelijke of vaste basis

Ideaal voor internationale events of locaties met veel buitenlandse gasten.

Omdat wij horeca begrijpen. Onze aanpak is:

  • Snel en flexibel → binnen 24 uur inzetbaar

  • Kwaliteit & gastvrijheid → representatieve, betrouwbare medewerkers

  • Maatwerk → we luisteren, denken mee en lossen op

Of je nu een kok zoekt of een heel eventteam, wij leveren precies wat je nodig hebt.

Hoe kunnen we je helpen?

Ik zoek horeca­personeel

Direct ervaren medewerkers voor bediening, keuken of bar nodig?

Personeel aanvragen

Andere vraag?

Staat je vraag er niet bij of heb je een maatwerk­vraag?

Neem contact op

Ik wil werken als horeca medewerker

Bekijk onze vacatures en start snel via Holland Recruitment.

Solliciteer direct